More stories

  • in

    THE WORLD’S 50 BEST BARS

    Mirror Cocktail Bar sa tento rok umiestnil na 90. mieste v prestížnom rozšírenom rebríčku The World’s 50 Best Bars. Exkluzívne ocenenie, udelené počas každoročného podujatia, ktoré sa tentoraz konalo v Singapure, upevnilo jeho povesť ako baru svetovej triedy, ktorého koncept spájajú tri kľúčové piliere – elegancia, umenie a príroda. Zoznam najlepších barov sveta tento rok […] More

  • in

    Prvý ročník Mirror Hospitality Expo 2023

    Bratislava v máji po prvýkrát hostila jedinečný gastronomický festival Mirror Hospitality Expo 2023. Na päťdňovom podujatí sa predstavili poprední slovenskí aj svetoví barmani a šéfkuchári. Hviezdou festivalu bol legendárny britský šéfkuchár Marco Pierre White.   Pre účastníkov akcie, ktorú zorganizoval Mirror Cocktail Bar hotela Radisson Blu Carlton boli počas piatich dní pripravené kuchárske show, guest shifty, ale […] More

  • in

    Prvá Krug ambasáda v regióne

    Hotel Botaniq v maďarskej Ture sa stal prvou ambasádou značky Krug v strednej a východnej Európe. Maďarsko sa tiež stalo prvou krajinou v tomto regióne, kde ikonický champagne dom počas honosného trojdňového eventu uviedol svoj Krug Single Ingredient Program.   Globálny program Krug má dnes už 185 členov v rôznych krajinách sveta. Tým najnovším prírastkom sa 15. júna stal […] More

  • in

    Víťazkou 10. ročníka súťaže World Class Competition je Evica Domonji

    Po štyroch mesiacoch barmanskej jazdy, inšpiratívnych stretnutí, výziev a napínavých súťaží poznáme definitívnu víťazku najprestížnejšej mixologickej súťaže na svete, ktorá nás už o pár týždňov pôjde reprezentovať medzi elitu barového sveta.  Evica Domonji z bratislavského Mirror Baru vzišla spomedzi 25 odvážnych finalistov, ktorí sa 23. januára postavili na štartovú čiaru v bratislavskom bare Old Fashioned, kde sa to […] More