NEWS
Najnovšie články
Viac článkov
-
Nejchutnější hold vizovickým sadům vzdal Marek Šimůnek
Oslava ovocných sadů jako významného krajinotvorného prvku i zdroje skvělých surovin byla tématem letošního 23. ročníku barmanské soutěže International Rudolf Jelínek Cup, kterou uspořádala společnost RUDOLF JELÍNEK ve spolupráci s Českou barmanskou asociací. Soutěž v úterý 19. září hostily prostory pražského Muzea slivovice. Zúčastnilo se jí 26 barmanů a barmanek, z toho 21 z Česka a 5 ze Slovenska. […] Viac
-
in NEWS
Liquid Market Bratislava
1.– 2. septembra sa v bratislavskej Novej Cvernovke uskutoční cocktailový festival s názvom Liquid Market, renomované podujatie, ktoré v roku 2016 očarilo barovú scénu vo Viedni. Dvojdňový festival je jedinečnou udalosťou pre milovníkov barovej kultúry – počas dvoch dní budú v Bratislave hosťovať bary z Rakúska, Holandska, Českej republiky, Poľska a ďalších krajín. Liquid Market […] Viac
-
in NEWS
Dante v Beverly Hills
Bar s reštauráciou, ktorý pozná každý milovník aperitívnych cocktailov, otvára svoju tretiu pobočku. Po Manhattane, kde sa nachádza tento koncept v dvoch rôznych lokalitách, dozrel čas na vyhlásené Beverly Hills v Los Angeles. Tu je Dante súčasťou hotela Mayborne a zaberá strešné poschodie s panoramatickým výhľadom na Mesto anjelov. „Vždy sme boli uchvátení kalifornským životným štýlom, […] Viac
-
in NEWS
BCB meri do Singapuru
Singapur bude toto prestížne podujatie hostiť prvýkrát vo svojej histórii v dňoch 6. – 7. novembra 2023. Už teraz sú potvrdené vystavujúce spoločnosti ako Brown-Forman, Fever-Tree, Campari Group alebo lokálna Proof & Company. Medzi aktuálne potvrdenými hosťami z barmanskej scény sú Alex Francis z Little Red Door, Beckaly Franks z baru Pontiac v Hongkongu alebo Vijay […] Viac
-
in NEWS
Ochutnajte letnú novinku priamo z Benátok!
P31 Aperitivo Green prekvapí príjemnou bylinkovou chuťou a prenikavou zelenou farbou, ktorá dodá letným drinkom priam mystický nádych. Receptúra kombinuje skúsenosti zo starodávnej tradície miešania bylín a prírodných prísad do likérov už po generácie spolu s modernou sviežosťou. Písmeno „P“ v názve drinku vzdáva hold histórii spoločnosti a slávnemu benátskemu obchodníkovi Marcovi Polovi. Rovnako Pedrocchi je jedna z najvýznamnejších […] Viac
-
in NEWS
Desperados Strawberry Margarita
Obdobie plné slnka, objavovania a kreatívnej energie je tu. Leto priam nabáda k vystúpeniu z komfortnej zóny, skúšaniu nových vecí a zbieraniu zážitkov. Najlepším spoločníkom na horúce večery v spoločnosti priateľov budú pivá Desperados, ktoré v sebe spájajú to najlepšie z chute piva a destilátu z agáve. Vyskúšajte novinku Desperados Strawberry Margarita, ktorá vás prenesie do Mexika už po prvom dúšku. Nakopne vás […] Viac
-
in NEWS
The World’s 50 Best v Singapure
Slávnostné vyhlasovanie prestížneho rebríčka The World’s 50 Best Bars sa po prvýkrát uskutoční na ázijskom kontinente. Ocenenia pre najlepšie bary sveta budú odovzdané 17. októbra 2023 v Singapure. Novinkou tohto ročníka je koncept 50 Best Signature Sessions. Päť z týchto eventov sa bude konať v singapurských najlepších baroch počas 50 Best Week, kedy budú najlepší […] Viac
-
in NEWS
Novým content editorom Bar magazinu bude Víťezslav Cirok
Novou posilou redakcie Bar magazinu sa od mája 2023 stane Víťezslav Cirok, ktorý na pozícii content editora nahradí Stanislava Harciníka. Víťo je v súčasnosti jedným z najvýraznejších mien na českej barovej scéne. V obore pracuje už 18 rokov, dva krát vyhral národné kolo prestížnej súťaže Diageo Reseve World Class. Na svetovom finále v Sydney sa umiestnil na treťom mieste, […] Viac
-
in NEWS
Mirror Hospitality Expo 2023
V druhej polovici mája čaká Bratislavu veľká barová udalosť. Mirror Bar Radisson Blu Carlton Hotela privíta niekoľko z najlepších svetových barmanov a šéfkuchárov v rámci úplne nového eventu s názvom Mirror Hospitality Expo. Jeho cieľom je spojiť slovenskú a svetovú gastronomickú komunitu, odprezentovať poznatky svetových odborníkov a prilákať do Bratislavy nových zahraničných turistov. Event sa uskutoční v dňoch od 19. do […] Viac
-
in NEWS
Alex Mikšovic vydal novú knihu
Jeden koktejl nestačí je príručka, v ktorej dlhodobý prispievateľ Bar Magazinu a bard českej barovej scény Alex Mikšovic predstavuje cocktaily z románov či filmov s Jamesom Bondom (samotný názov je inšpirovaný bondovkou The World Is Not Enough). Výber ďalších cocktailov vychádza z titulov, ktoré od roku 1961 odporúča (a postupne rozširuje) International Bartenders Association, ale aj z rebríčkov najpredávanejších drinkov […] Viac
-
in NEWS
COCKTAIL BALANCE V ANGLICKOM JAZYKU
Autor Stanislav Harciník sa tento rok rozhodol priniesť na svetový trh barovú učebnicu The Cocktail Balance aj v anglickom jazyku. Anglické vydanie však nie je úplne identické so slovenským. Kniha dostala nový obal, na ktorom sú zachytené detailné fotografie cocktailov, ktoré nájdeme aj priamo v knihe. Nájsť túto barovú učebnicu v regáloch kníhkupectiev bude preto omnoho […] Viac
-
in NEWS
ANTIQUE AMERICAN BAR MEDZI NAJLEPŠÍMI BARMI SVETA
Slovenská barová scéna zaznamenala tento rok fenomenálny úspech. Do prvej stovky prestížneho rebríčka The World’s 50 Best sa po prvýkrát dostal slovenský bar. Ide o bratislavský Antique American Bar, ktorý sa umiestnil na 91. mieste. Bar, ktorý vlastní svetovo uznávaný barman Erik Lörincz, sa už minulý rok (spolu s nitrianskym Záhirom) objavil na zozname 50 […] Viac