in

COCKTAIL BALANCE V ANGLICKOM JAZYKU

Autor Stanislav Harciník sa tento rok rozhodol priniesť na svetový trh barovú učebnicu The Cocktail Balance aj v anglickom jazyku. Anglické vydanie však nie je úplne identické so slovenským. Kniha dostala nový obal, na ktorom sú zachytené detailné fotografie cocktailov, ktoré nájdeme aj priamo v knihe. Nájsť túto barovú učebnicu v regáloch kníhkupectiev bude preto omnoho jednoduchšie. Obsah knihy tiež prešiel zmenou. Fotografie cocktailov, ingrediencií a technológií prešli novým postprocesom, vďaka čomu sú opäť detailnejšie, žiarivejšie a ponúkajú krajší vizuálny zážitok z knihy. Vylepšili sa dokonca aj niektoré receptúry cocktailov, pretože ako autor sám hovorí: „Profesionál sa nebojí napredovať a neustále zlepšuje svoje vedomosti, pretože v deň, keď si povieme, že už nemáme čo zlepšiť, sme skončili.“

RED BULL PREDSTAVUJE NOVÝ RED BULL WINTER EDITION 

Jakub “Kuko” Mazán