Serpentine Coastal Cask Collection
in

Serpentine Coastal Cask Collection

Unikátna päťdesiatročná whisky zo škótskeho pobrežia

Serpentine Coastal Cask Collection je edícia troch jedinečných ultra prémiových whisky Glenglassaugh, ktoré sa po päťdesiatich rokoch dozrievania v špeciálnych sudoch na divokom severovýchodnom pobreží Škótska opäť prebudili k životu. Každý dúšok whisky z tejto edície predstavuje jedinečný zážitok pre všetky zmysly – v dokonalej harmónii sa v ňom spája zem a more, sladký vzduch s morskou soľou a vlnami.

Serpentine Coastal Cask Collection

Edícia nesie meno podľa vzácneho mramoru, ktorý sa nachádza v útesoch obklopujúcich destilérku Glenglassaugh, a obsahuje tri výnimočné whisky:

Sud č. 1863 (červené barrique víno, plnené 28. mája 1974)

  • Vôňa: čučoriedky, broskyne a tamarind doplnené o slaný pistáciový krém
  • Chuť: lahodná kombinácia černíc, liči, mučenky a morskej soli

Sud č. 5640 (bourbon barrel, plnené 9. novembra 1973)

  • Vôňa: exotický elixír guavy, bielej broskyne, kokosového krému a morského vzduchu
  • Chuť: hodvábna kompozícia tropického ovocia – papája, mučenka a guava

Sud č. 1723 (sherry Oloroso, plnené 25. októbra 1972)

  • Vôňa: slnkom sušené hrozienka, pomarančový džem, maraschino čerešne, santalové drevo, vetiver a morská soľ
  • Chuť: výrazné hrozienka, černice a slaná marmeláda s pomarančovým a trnkovým sirupom

V Českej republike a na Slovensku je z Glenglassaugh Serpentine Coastal Cask Collection k dispozícii iba jedna fľaša whisky z každého sudu a ich cena začína od 7 500 britských libier.

Written by Barmagazine

Tohtoročným víťazom súťaže Artisans of Taste sa stal Alexander Vukomanovič

Nudí vás varené víno?